Ленивые вареники.

 

 

 

 

 

250 г. творога
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ст.л. манки
1 ст.л. муки
ваниль

 

Какое утро, такие и вареники! В воскресенье хочется побаловать себя красивым, вусным и небанальным завтраком. Лень? А вот вам прекрасный, простой, быстрый рецепт!
Предлагаю заготовить тесто для вареников в субботу вечером (что займет 3 минуты), тогда в воскресенье вам всего-то надо будет раскатать тесто на доске, присыпанной мукой в валики диаметром 1-2 см, нарезать по диагонали и бросить полученные ромбики в кипящую воду. Готовые всплывшие вареники вылавливаем шумовкой, раскладываем по тарелкам, по желанию добавляем немного сливочного масла и едим с любимым вареньем и/ или сметаной.
Вкусно- быстро- красиво!
Подсказки: если тесто получилось жидковато, добавьте муки, но не переборщите. Воду советую слегка подсолить.