Салат из брокколи

Срочно! Всем надо срочно бежать в магазин покупать брокколи!
Я, как и все вы, читала, что броккoли очень полезная штука, но оказалось, что она ещё и потрясающе вкусная!
Фотографию и точные количества ингредиентов дам завтра, а пока все побежали в магазин, поделюсь впечатлениями.
Рецепт от Дженни, супруги посла США в Эстонии.

Надо:

брокколи, помытая и порезанная на маленькие(1 см) соцветия
семена подсолнуха, поджаренные до золотистости на сухой сковородке
мелкий изюм
бекон- по желанию

Соус:

яблочный уксус
мёд 
майонез

Перемешиваем в салатнице порезанный маленькими кусочками и обжаренный бекон(для тех, кто не считает калории;), брокколи, семечки и изюм. Заливаем салат соусом (перемешанным с сахаром и небольшим количеством майонеза уксусом), оставляем в холодильнике на часик.
На всякий случай- брокколи мы не варим и не жарим- она идет в салат без какой-либо термической обработки.
Мёд можно заменить сахаром. Соус получается довольно жидкий. Уверена, что для дам, следящих за фигурой, майонез можно заменить йогуртом, сахар- сахарозаменителем, бекон не добавлять. Для придания экзотических нот можно использовать кумин, сумак и прочие специи.